Ich bin immer wieder begeistert, wenn ich in Supermärkten vegane Lebensmittel entdecke und muss sie eigentlich auch immer probieren (wenn sie denn nicht total überteuert sind). Diese Panna Coco habe ich schon vor längerer Zeit im Bioladen entdeckt, jedoch habe ich sie erst letzte Woche endlich gekauft. Erhältlich ist die Panna Coco von Jooti in 4 Geschmacksrichtungen, gefunden habe ich hier im Bioladen jedoch nur 2, Himbeere und Café. Beide Töpfe enthalten jeweils 140g und haben 1,99€ resp. 2,19€ gekostet.
Wie der Name verrät, werden beide auf Kokosmilch hergestellt, was eine tolle Alternative zum üblichen Soja darstellt. Wie man ein wenig auf dem zweiten Bild erkennen kann, erinnert die Konsistenz mit der Soße optisch eher an einen Flan wie Panna Cotta, aber das ist vielleicht nur eine Einbildung von mir.
Leider haben mich die beiden schlussendlich nicht komplett überzeugt. Die Kaffeesorte hat mich geschmacklich zwar überzeugt, bei der Himbeersorte war mir die Vanille etwas zu dominant. Jedoch mochte ich bei beiden die Konsistenz nicht besonders, war mir irgendwie zu mehlig. Wen das nicht stört, wird hier allerdings einen tollen Nachtisch finden, besonders die, die sojafrei leben.
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