Vegan Italian Brunch

Am letzten Samstag fand in Luxemburg-Stadt im Café Rocas der Vegan Brunch der luxemburgischen Tierrechtsgruppe Save Animals statt, dieses Mal unter dem Thema Italien.

Ich hatte dieses Mal auch wieder bei den Vorbereitungen geholfen, so dass ich mehrere Sachen gekocht oder gebacken hatte, z.B. Amaretti (Mandelkekse), Antipasti oder einen Pesto-Rucola-Nudelsalat. Im Großen und Ganzen gab es viel zu essen und vor allem auch mal richtig viel Auswahl an Essen die genau zum Thema passte, was leider nicht immer gelingt. So gab es beispielsweise ebenfalls Lasagne, Risotto, Panzerotti, Arancini, Focaccia, Panne all'arrabbiata, Gnocchi, Tiramisu, und vieles mehr.

Tomate-Mozzar(is)ella

Der Brunch beginnt um 11 Uhr und bereits kurz vor 11 stürmten die ersten Leute herein. Bereits etwa 10 nach 11 war der Raum so gefüllt, dass man Schwierigkeiten hatte sich zu bewegen. Dies führte dazu, dass gegen 13 Uhr das ganze Essen komplett weg war. Und obwohl es sehr viel Stress war, so freuen wir uns natürlich über den Menschenandrang und dass es den Leuten sehr gut geschmeckt hat. :)

Dieser Brunch findet normalerweise einmal im Monat statt, im Café Rocas in der Rue des Capucins. Parkmöglichkeiten bieten der Glacis (gratis, jedoch etwa 5 Gehminuten entfernt) oder das Parkhaus Théâtre (sehr nah, jedoch kostenpflichtig, mit gewohnt hohen Preisen). Ausnahmen gibt es beispielsweise im September (da organisiert Save Animals die Tierrechtskonferenz IARC in Esch/Alzette) oder in den zwei Monaten, in denen die Vegan Society Luxemburg ihre Brunchs organisiert.

Ich empfehle also jedem, der einmal in der Gegend ist, bei uns vorbei zu schauen und sich den Bauch vollzuschlagen. Infos gibt es auf der Facebookseite von Save Animals oder der Internetseite des Brunches.

Fotos diesen Brunches kann man hier anschauen. Fotos der vergangenen Brunchs (oder anderen Aktionen) finden sich ebenfalls auf der Facebook- oder Internetseite von Save Animals.

die Dani

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